Les Entrées

u  Brochettes noix de St Jacques sauce citron

u  Soupe de courge aux truffes, piment d'Espelette

u  Plateau des îles, Acras, Samousa, 

u  Verrines de saumon, coriandre & citron vert

u  Chiquetaille de morue en verrine

u  Salade sud Sud Ouest au magret fumé

u  Anchoïade de légumes

Les Plats

u  Brochettes de poulet citron vert, cuisse des îles

u  Tagine d'agneau au pruneaux

u  Couscous Marocain

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Les Fromages

u  Ronde de 6 fromages chèvre & vache

Les Desserts

u  Mini crèmes brulées, mini crèmes au chocolat

u  Cornes de gazelles, Briouats au miel

u  Tiramitsu ou  Tarte Tatin

u  Grumble Banane & chocolat

u  Gâteaux au chocolat, aux pommes, aux fruits

u  Gourmandine à l'ananas

Le soleil du Maroc

Le menu des îles

 Anniversaire

Le menu du mois